2020年5月27日
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イタリアレストランに行くと、我が家でよくいただくのは、チキン・フランテーゼ、 作り方は、レストランによって様々で、パン粉をつけて揚げたチキンを使ったり、または小麦粉と卵を使って焼いたピカタにしたチキンなど様々、ソースの味 […]

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ラザニアは、子供から大人まで好まれるイタリア料理。大人数でも、パーティでも見栄えのする料理ですよね。 しかし、ベシャメルソースをたくさん作るのは時間もかかるし大変。 そんなときは、リコッタチーズでも、簡単に美味しく出来る […]

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