世界の料理 [アメリカ編] 簡単なのに本格濃厚! チョコレートブラウニー

簡単なのに本格濃厚　チョコレートブラウニー

いつもながら、レシピ材料の計測がとっても大雑把な私ですが、

それでも、美味しくできて超簡単なのに、出来映えは本格派なお味のチョコレートブラウニーです。

＜材料＞

砂糖 1/2カップ

バター大さじ２

水　大さじ２

チョコレートチップス　1 1/2カップ

卵　２個

バニラエッセンス　少々

小麦粉　　2/3カップ

重曹　小さじ1/4

塩　　小さじ1/2

作り方

①オーブンを325℉160℃　に設定します。そして約20cm四方（ 8inch四方）の型に油を塗っておきます。

②中鍋に、砂糖、バター、水を入れ中火で煮ます。沸騰したら火を止め、そこにチョコレートチップスを入れ、滑らかになるまでかき混ぜます。そして卵とバニラエッセンスを入れ混ぜていきますお。次に、小麦粉、重曹、塩も加え混ぜます。この時ナッツなどお好みで混ぜ、型に入れます。

③オーブンで約15分（トレイや火力の大きさによります）焼いて出来上がり。

冷えてからカットしていただきます。